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タラコ酒粕漬け １００g
¥1,300 税込
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筋子・タラコの食べ方
当店のタラコは明太子（死んだたらこのから取り出した魚卵です）と違って、生きている鱈から取り出した活きのいいタラコを使用しています。
１ 筋子・タラコ共に、ガーゼで包み酒粕で包んで作っております。それぞれのお好みですが、酒粕で包んでから５日目あたりが美味しいと思います。
発送する前日に酒粕で包んだガーゼを外して発送します。
２ タラコは一口サイズに包丁でカットして、召し上がってください。筋子は包丁でカットすると、ツブツブが切れてしまいますので、手か箸で一口サイズに分けて、お召し上がりくださいませ。
当店は、筋子・タラコ共に、５段階のうちの一番上の商品を扱っております。
さらに、巷にはあまり出回っていない、青森の地酒の酒粕漬けはオンリーワンの商品でございます。
今後も、酒粕、昆布等を組み合わせた商品を、少しずつ開発していきますので、小さい商店ですが、ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
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